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1001 Ideen für Marmeladen, Konfitüren & Gelees

Artikel Nr. 951100497033
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Genre Ratgeber & Freizeit . - Medium Fester Einband . - Produktart Bücher deutsch
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1001 Ideen für Marmeladen, Konfitüren & Gelees

Ob aufs Brot, zum Kochen oder zum Backen - Marmelade isst jeder gerne! Selbst gemacht mit guten Zutaten aus dem Garten oder frisch vom Markt schmeckt es am besten! Traditionelles wie Quitten-Apfel-Gelee oder Himbeer-Johannisbeer-Marmelade finden Sie in diesem Buch ebenso wie Exotisches, etwa Limetten-Caipirinha-Marmelade oder Pomelo-Kumquat-Marmelade. Wer es eher herzhaft-pikant mag, probiert Gemüsemarmeladen oder Chutneys wie Zucchini-Ananas-Marmelade oder ein Cranberry-Chutney. Hobbyköche finden hier Anregungen für das Backen mit Marmelade. Wie wär's z. B. mit Mini-Brioches mit Ingwer-Orangenmarmelade oder Königsberger Geleeherzen? Viele Tipps und Infos rund um die Marmeladenherstellung sorgen für gutes Gelingen. Entdecken Sie die Vielfalt der Marmeladen!

1001 Ideen für Marmeladen, Konfitüren & Gelees

Spezifikationen
ISBN 978-3-945623-09-1
Verlag vivo Buch UG
Genre Ratgeber & Freizeit
Medium Fester Einband
Seiten 399
Sprache de
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Soraya Cristina
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