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Aus Italiens Küchen

Artikel Nr. 951100044963
  70.–
Mitwirkende Marianne Kaltenbach, Virginia Cerabolini . - Genre Essen & Trinken, Internationale Küche . - Medium Fester Einband
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Aus Italiens Küchen

Marianne Kaltenbach (1921-2005) ist die berühmteste Kochbuchautorin der Schweiz. "Aus Italiens Küchen" war ihr beliebtestes Buch. Das vergriffene Meisterwerk erscheint jetzt neu, in genauso edler und feinsinniger Ausstattung wie das Fundstück "Aus Frankreichs Küchen" und das Standardwerk "Aus Schweizer Küchen". Endlich ist die Kaltenbach-Trilogie komplett. Mit Radierungen von Lorenz Meier. Zudem neu in dieser Ausgabe: Philipp Schwander, Master of Wine, über den Aufstieg des italienischen Weinbaus.

Aus Italiens Küchen

Spezifikationen
ISBN 978-3-905800-42-5
Untertitel Mit einer profunden Übersicht über die italienischen Weine
Verlag Echtzeit
Mitwirkende Author: Marianne Kaltenbach
Author: Virginia Cerabolini
Illustrator: Lorenz Meier
Genre Essen & Trinken, Internationale Küche
Medium Fester Einband
Seiten 544
Sprache de
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Soraya Cristina
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