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Ayurveda-Küche

Artikel Nr. 951100047935
  24.90
Mitwirkende Nicky Sitaram Sabnis . - Genre Essen & Trinken, Gesunde Küche . - Medium Fester Einband
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Ayurveda-Küche

Der in Deutschland tätige indische Koch Nicky Sabnis legt ein Kochbuch vor mit neuen und alltagstauglichen Ayurveda-Rezepten, die sich schnell zubereiten lassen und für die nur wenige Zutaten nötig sind, die man zudem überall erhält. Nicky Sabnis lässt keine Ausreden gelten wie »Ich habe keine Zeit zum Kochen«, oder »Wo bekomme ich nur die vielen Zutaten für ayurvedische Gerichte her«. Mit seinem neuen Buch zeigt er, wie sich für begeisterte Hobbyköche immer eine Lösung finden lässt - auch unterwegs oder in der Arbeit. Das Potpurri von Nicky Sabnis reicht von einfachen Grundrezepten über Suppen, Pastagerichte, Getreide und Hülsenfrüchte bis zu typischen Gemüsegerichten, von speziellen Rezepten für den Berufsalltag, für Kinder, für Partys, über Salatrezepte, Sandwiches und Ideen fürs Frühstück, bis zu den klassisch indisch-ayurvedischen Speisen und Getränken wie Pakoras, Apfelchutney, Puri, Tandoori Murg, Masalareis, Raita, Lassi und Chai. Zwischendurch erklärt er anschaulich die ayurvedischen Grundprinzipien und die philosophischen Hintergründe. »Ayurvedaküche - schnell und unkompliziert« ist ein praktisches und inspirierendes Buch zur Ayurvedaküche für jedermann - mit Fotogafien von Sabine Mader und Ulrike Schmid stilvoll in Szene gesetzt.

Ayurveda-Küche

Spezifikationen
ISBN 978-3-03800-557-5
Untertitel schnell und umkompliziert
Verlag AT Verlag
Mitwirkende Author: Nicky Sitaram Sabnis
Photographer: Sabine Mader
Photographer: Ulrike Schmid
Genre Essen & Trinken, Gesunde Küche
Medium Fester Einband
Seiten 126
Edition 2. A.
Sprache de
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Soraya Cristina
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