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Brühe & mehr

Artikel Nr. 951100547051
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Mitwirkende Jennifer McGruther . - Genre Essen & Trinken, Themenkochbücher . - Medium Fester Einband
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Brühe & mehr

Schon in Großmutters Küche war Hühnerbrühe als Heilmittel gegen Erkältungen bekannt. Nun findet eine Renaissance der Brühen statt. Sie sind der Foodtrend aus den USA. Brühen lassen sich leicht und günstig zuhause zubereiten und haben eine wohltuende Wirkung auf den gesamten Körper. Sie können Krankheiten vorbeugen, Gelenkschmerzen lindern oder dabei helfen, Entzündungen im Körper zu heilen. Dieses Buch enthält viele Grundlagenrezepte für aromatische und gesunde Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Gemüsebrühen sowie 60 Rezepte, in denen Brühen und Fonds als Basis unterschiedlichster Gerichte dienen. Der ideale Leitfaden für alle, die gesunde Brühen in ihr tägliches Leben integrieren möchten.

Brühe & mehr

Spezifikationen
ISBN 978-3-95728-016-9
Untertitel Gesundheit aus dem Suppentopf
Verlag Knesebeck
Mitwirkende Author: Jennifer McGruther
Translator: Linde Wiesner
Genre Essen & Trinken, Themenkochbücher
Medium Fester Einband
Seiten 192
Sprache de, en
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Soraya Cristina
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