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Brot aus dem Brotbackautomat­en

Artikel Nr. 951100382078
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Mitwirkende Mirjam Beile . - Genre Essen & Trinken, Backen . - Medium Kartonierter Einband (Kt)
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Brot aus dem Brotbackautomaten

Brotduft auf Knopfdruck! Mit über 120 erprobten Rezepten und vielen Tipps von der Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile. Brot backen im Brotbackautomaten geht ganz einfach: Die Autorin begleitet Sie Schritt für Schritt zum selbst gebackenen Brot. Die ideenreichen Rezepte für regionale Brote, Vollkornbrote, Brötchen, besonders raffinierte Brote, süße und glutenfreie Brote, Kochen mit Brot und Teigzubereitung bringen Abwechslung auf den Tisch. Für gutes Gelingen sorgen viele Fotos von Zutaten, Handgriffen und Rezepten. Alle Rezepte sind für 750-g- und 1000-g-Brote berechnet. Mit fundierten Hintergrundinformationen zu Geräten und Zutaten.

Brot aus dem Brotbackautomaten

Spezifikationen
ISBN 978-3-8001-0314-0
Untertitel Über 120 Rezepte für 750 g und 1000 g
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Mitwirkende Author: Mirjam Beile
Genre Essen & Trinken, Backen
Medium Kartonierter Einband (Kt)
Seiten 125
Edition 4. Auflage.
Sprache de
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Soraya Cristina
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