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Das Bierkochbuch

Artikel Nr. 951100175755
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Mitwirkende Barbara Dicker, Hans Kurz . - Genre Essen & Trinken, Themenkochbücher . - Medium Kartonierter Einband (Kt)
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Das Bierkochbuch

Was den Franzosen ihr Wein, ist den Deutschen das Bier. Und das nicht nur im Krug, sondern auch in der Küche. Das originelle und vielseitige Kochbuch versammelt leicht nachzukochende Rezepte mit Bier, von rustikal bis exotisch, von der Vorspeise bis zum Dessert. Klassiker der Landküche werden neu interpretiert, wie etwa Bratwürste mit Bierkraut oder Apfelkrapfen in Bierteig. Daneben lockt beispielsweise ein Bierrisotto auf frische Pfade, verführt ein Forellenfilet mit Weißbiermeerrettich zu feiner Küche à la Bier und reizen ungewöhnliche Kreationen zum Genuss oder haben Sie Ihre Gäste schon einmal mit Bratquitten mit Bockbierreis verwöhnt? Lassen Sie sich inspirieren vom Geist des Bieres! Wir laden Sie ein mitzukochen, auszuprobieren und Bier zu erleben, wie Sie es noch nicht kennengelernt haben.

Das Bierkochbuch

Spezifikationen
ISBN 978-3-86913-104-7
Untertitel 200 Rezepte rund um den Gerstensaft
Verlag Ars Vivendi
Mitwirkende Author: Barbara Dicker
Author: Hans Kurz
Genre Essen & Trinken, Themenkochbücher
Medium Kartonierter Einband (Kt)
Seiten 219
Edition 17.10.2011
Sprache de
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Soraya Cristina
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