Das große Buch der Meeresfrüchte - kaufen bei melectronics.ch

Das große Buch der Meeresfrüchte

Artikel Nr. 951100419146
  20.90
Mitwirkende Teubner . - Genre Essen & Trinken, Themenkochbücher . - Medium Fester Einband
Sofort lieferbar

Das große Buch der Meeresfrüchte

Meeresfrüchte sind ein wichtiger Bestandteil jeder Gourmet- und Hobbyküche. Langusten, Hummer, Jakobsmuschel und Co. erfordern jedoch einiges Fachwissen und Know-How. Mit diesem Buch kein Problem: Warenkunde und Küchentechnik Step by Step erklärt, dazu wunderbare Rezepte aus der Feder großer Spitzenküche. Wichtig bei diesem Thema: Alle Meeresfrüchte sind auf dem neuesten wissenschaftlichen und gastronomischen Stand und machen dieses Buch zu einem MUSS für Profis und Hobbyköche. Das beliebte Standardwerk zum Thema Meeresfrüchte in limitierter Sonderausgabe mit neuem Coverdesign zum Aktionspreis.

Das große Buch der Meeresfrüchte

Spezifikationen
ISBN 978-3-8338-4904-6
Untertitel Teubner Sonderleistung
Verlag Gräfe und Unzer
Mitwirkende Author: Teubner
Genre Essen & Trinken, Themenkochbücher
Medium Fester Einband
Seiten 320
Sprache de
Meine Bewertung
Um dieses Produkt zu bewerten, müssen Sie angemeldet sein.
Anmelden oder Registrieren
Meine Bewertung
Soraya Cristina
Bewertungen
Bisher wurden noch keine Bewertung für dieses Produkt abgegeben.