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Echt Braten

Artikel Nr. 951100427026
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Mitwirkende Michael Koch . - Genre Ratgeber & Freizeit . - Medium Fester Einband
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Echt Braten

Der Duft vom Sonntagsbraten erfüllt das Haus, während man noch Zeitung liest und den freien Tag genießt. Wer denkt, knuspriger Schweinebraten, in Rotwein geschmorter Rinderbraten und gefüllte Gans seien nur etwas für Profis, der irrt sich: Mit etwas Zeit und diesem Buch gelingt der perfekte Braten garantiert. Alle wichtigen Grundprinzipien und Tipps zum 1x1 des Bratens finden sich neben 95 Rezepten zu Klassikern, raffinierten Kreationen, Beilagen und Saucen.

Echt Braten

Spezifikationen
ISBN 978-3-89883-496-4
Untertitel Über 100 kreative Rezepte
Verlag ZS Verlag
Mitwirkende Author: Michael Koch
Genre Ratgeber & Freizeit
Medium Fester Einband
Seiten 192
Sprache de
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Soraya Cristina
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