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Gewürze

Artikel Nr. 951100119680
  17.90
Mitwirkende Bettina Matthaei . - Genre Essen & Trinken, Allgemeines, Lexika, Tabellen . - Medium Kartonierter Einband (Kt)
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Gewürze

Vor einem üppig bestückten Gewürzstand ist die Ratlosigkeit oft groß. Welches Gewürz wofür? Viele kaufen sich geheimnisvolle, farbenprächtige Gewürze auf einem orientalischen Basar und möchten sie dann ausprobieren. Der Gewürz-Kompass hilft, auch exotische Gewürze richtig einzusetzen. 50 Gewürze werden detailliert beschrieben, dazu gibt es praktische Küchentipps und ein typisches Kurrezept zu jedem Gewürz für den optimalen Einsatz in der Küche. Perfekt für den nächsten Einkauf - im Urlaub und zu Hause!

Gewürze

Spezifikationen
ISBN 978-3-8338-2895-9
Untertitel 70 Küchengewürze von A-Z mit Minirezepten zum Kennenlernen
Verlag Gräfe und Unzer
Mitwirkende Author: Bettina Matthaei
Genre Essen & Trinken, Allgemeines, Lexika, Tabellen
Medium Kartonierter Einband (Kt)
Seiten 159
Edition 4. A.
Sprache de
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Soraya Cristina
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