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Gewürzküche aus Marrakesch

Artikel Nr. 951100185062
  20.90
Mitwirkende Andy Harris . - Genre Essen & Trinken, Internationale Küche . - Medium Fester Einband
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Gewürzküche aus Marrakesch

So laut, wild und lebendig das Leben in der Medina Marrakeschs, so farbenfroh, aromatisch und abwechslungsreich ist die Küche: Ein Duft nach Rosen, eingelegten Zitronen und Orangenblütenwasser, der subtile Geschmack von Safran und Arganöl sowie die belebende Schärfe von Ras-el-Hanout, Chermoula und Harissa liegen in der Luft und geben den 140 authentisch marokkanischen Rezepten ihre ganz besondere Würze!

Gewürzküche aus Marrakesch

Spezifikationen
ISBN 978-3-86244-129-7
Verlag Christian
Mitwirkende Author: Andy Harris
Photographer: David Loftus
Genre Essen & Trinken, Internationale Küche
Medium Fester Einband
Seiten 305
Sprache de
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Soraya Cristina
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