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Harumis japanische Küche

Artikel Nr. 951100092022
  27.90
Mitwirkende Harumi Kurihara . - Genre Essen & Trinken, Internationale Küche . - Medium Fester Einband
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Harumis japanische Küche

Für Harumi Kurihara, die erfolgreichste Kochbuch-Autorin ihres Landes, basiert die japanische Esskultur auf Vielfalt, Ausrichtung nach den Jahreszeiten und einem attraktiven Anrichten der Speisen. Sie beweist: die moderne japanische Küche ist lange nicht so kompliziert wie ihr Ruf - aber ein Erlebnis für alle Sinne. Gesund, bekömmlich, frisch und vielseitig: von Fischfonds und Fingerfood über Tofu, Eierspeisen und Hühnchen bis zu Sushi und traditionellem japanischen Tee.

Harumis japanische Küche

Spezifikationen
ISBN 978-3-8310-0880-3
Untertitel Japans berühmteste Kochbuch-Autorin
Verlag Dorling Kindersley
Mitwirkende Author: Harumi Kurihara
Translator: Miyakoda, Tomoko
Genre Essen & Trinken, Internationale Küche
Medium Fester Einband
Seiten 159
Edition 3. A.
Sprache de
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Soraya Cristina
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