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Kaiser und Schmarrn

Artikel Nr. 951100145041
  27.90
Mitwirkende Proebst Margit . - Genre Essen & Trinken, Internationale Küche . - Medium Fester Einband
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Kaiser und Schmarrn

Schlemmen wie in der Kaiserzeit! Ob Mehlspeisen wie Palatschinken und Mohr im Hemd oder deftige Klassiker wie Fiakergulasch und Backhendl - die österreichische Küche ist dank ungarischer und böhmischer Einflüsse ungeheuer vielfältig und genießt nicht umsonst weltweit einen hervorragenden Ruf. Margit Proebst hat die besten k.u.k.-Rezepte zusammengestellt und verrät neben klassischen Rezepten auch Variationen für Experimentierfreudige.

Kaiser und Schmarrn

Spezifikationen
ISBN 978-3-88472-887-1
Untertitel 100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel
Verlag Christian
Mitwirkende Author: Proebst Margit
Genre Essen & Trinken, Internationale Küche
Medium Fester Einband
Seiten 192
Sprache de
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Soraya Cristina
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