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La Cucina Die originale Küche Italiens

Artikel Nr. 951100042281
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Genre Essen & Trinken, Ratgeber & Freizeit, Allgemeine Kochbücher . - Medium Fester Einband . - Produktart Bücher deutsch
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La Cucina Die originale Küche Italiens

Dieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte und man erfährt, dass bekannte Pasta Gerichte im Norden völlig anders zubereitet werden als im Süden. Das Buch ist eine Fundgrube für jeden Koch und jeden Italienliebhaber. Komplettiert wird das knapp tausend Seiten starke Werk durch kurze Zusatzinformationen, woher genau die Gerichte stammen, wann sie in Italien üblicherweise serviert werden und wozu sie am besten passen.

La Cucina Die originale Küche Italiens

Spezifikationen
ISBN 978-3-7667-2036-8
Untertitel Das einzigartige Kochbuch mit 2.000 Rezepten aus allen Regionen
Verlag Callwey
Mitwirkende Editor: Accademia Italiana della Cucina
Genre Essen & Trinken, Ratgeber & Freizeit, Allgemeine Kochbücher
Medium Fester Einband
Seiten 955
Edition 2. A.
Sprache de
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Soraya Cristina
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