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Landschaft schmeckt

Artikel Nr. 951100124725
  25.50
Mitwirkende Stephanie Lehmann, Kerstin Ahrens, Meike Rathgeber . - Genre Essen & Trinken . - Medium Fester Einband
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Landschaft schmeckt

Sarah Wiener macht sich mit ihrer Stiftung für regionale und saisonale Küche stark, frei nach dem Motto: Landschaft schmeckt. Ein Buch für Eltern, Erzieher und Lehrer - und für alle, die bewusst leben und gerne mit Kindern kochen.

Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch, denn die Sarah Wiener Stiftung gilt als Vorreiter in Sachen gesunde Ernährung von Kindern. Der Ausgangspunkt ist denkbar einfach: Wer frühzeitig sein Geschmacksempfinden trainiert, beugt Fehlernährungen vor. Wie das? Indem Kinder lernen, wie viel Spaß kochen und essen macht, sie Nahrungsmittel kennenlernen, verstehen, was nachhaltige Ernährung bedeutet und unter welchen Umständen Lebensmittel hergestellt, gelagert, transportiert oder auch Tiere gehalten werden. Bewusst essen wird damit zur Basis für ein selbstbestimmtes und gesundes Leben, nicht nur von Kindern und Jugendlichen, sondern auch von Erwachsenen.

Landschaft schmeckt

Spezifikationen
ISBN 978-3-407-75396-0
Untertitel Nachhaltig kochen mit Kindern
Verlag Beltz GmbH, Julius
Mitwirkende Author: Stephanie Lehmann
Author: Kerstin Ahrens
Author: Meike Rathgeber
Editor: Sarah Wiener Stiftung
Genre Essen & Trinken
Medium Fester Einband
Seiten 213
Sprache de
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Soraya Cristina
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