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Lexikon der populären Ernährungsirrtü­mer

Artikel Nr. 951100050530
  17.50
Mitwirkende Udo Pollmer, Susanne Warmuth . - Genre Gesundheit, Ernährung & Wellness, Ratgeber & Freizeit, Sonstiges . - Medium Taschenbuch (kartoniert)
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Lexikon der populären Ernährungsirrtümer

Zu viel, zu süß, zu fett, zu salzig - die Verbote der gesunden Ernährung machen die Lust aufs Essen nicht selten zum Frust. Dabei beruhen viele dieser Ernährungsweisheiten auf Mißverständnissen, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten, sagen Udo Pollmer und Susanne Warmuth. In der um viele Stichworte aktualisierten Neuausgabe ihres Bestsellers werfen sie einen kritischen Blick auf unsere liebgewonnenen Ernährungsrituale, untersuchen den Wahrheitsgehalt von Kampagnen der Nahrungsmittelindustrie und nehmen zahlreiche andere Fehlinformationen aufs Korn: von A wie Alkohol bis Z wie Zucker.

Lexikon der populären Ernährungsirrtümer

Spezifikationen
ISBN 978-3-492-25335-2
Untertitel Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker
Aktualisierte Neuausgabe
Verlag Piper Taschenbuch
Mitwirkende Author: Udo Pollmer
Author: Susanne Warmuth
Genre Gesundheit, Ernährung & Wellness, Ratgeber & Freizeit, Sonstiges
Medium Taschenbuch (kartoniert)
Seiten 384
Edition 7. A.
Sprache de
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Soraya Cristina
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