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Peace Food - Vegano Italiano

Artikel Nr. 951100252597
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Mitwirkende Ruediger Dahlke . - Genre Ratgeber & Freizeit . - Medium Fester Einband
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Peace Food - Vegano Italiano

Peace Food - Das Italien Kochbuch ist die kulinarische Weiterführung der beiden Bestseller zur veganen Ernährung von Ruediger Dahlke. In einer ausführlichen Einleitung beschreibt der Autor, wie eine rein pflanzliche Ernährung nicht nur dem Planeten und seinen tierischen wie menschlichen Bewohnern Hoffnung und Frieden bringt. Wer sich vegan ernährt, baut auch ein regelrechtes Schutzschild gegen die gravierendsten Krankheitsbilder der Moderne auf, etwa gegen Krebs und Herzprobleme, Allergien und Diabetes, Übergewicht, Alzheimer und viele andere. Er widerlegt darüber hinaus die vielfach vorgebrachte These der Mangelernährung und erklärt, wie sich die italienische Küche in einen veganen Speiseplan integrieren lässt, ganz ohne Genussverzicht. Dahlkes Lieblingsköche aus Italien und Oesterreich zaubern am Herd: 90 köstliche vegane Gerichte, die den Umstieg leicht machen: von Bruschette, über Risotto und Pasta, bis hin zu lecker leichten Desserts - gesund genießen auf italienische Art.

Peace Food - Vegano Italiano

Spezifikationen
ISBN 978-3-8338-4197-2
Untertitel Das Kochbuch. 90 vegane Rezepte der italienischen Küche
Verlag Gräfe und Unzer
Mitwirkende Author: Ruediger Dahlke
Genre Ratgeber & Freizeit
Medium Fester Einband
Seiten 191
Sprache de
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Soraya Cristina
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