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Sweets ohne Zucker

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Mitwirkende Inga Pfannebecker . - Genre Essen & Trinken, Gesunde Küche . - Medium Fester Einband
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Sweets ohne Zucker

Geht doch: Süßes ohne Zucker

Gesundes Naschen? Geht das? Mit dem Wissen und den Rezepten von Inga Pfannebecker schon! Haushaltszucker macht uns schlaff und müde und der Körper verlangt nach immer mehr. Doch auf leckere süße Sachen muss niemand verzichten, wenn er die Alternativen kennt! Gesunde Süßungsmittel machen aus Kuchen und Co. keine Zuckerfallen.

Natürlich süß und sündhaft lecker

Gewusst, wie: Kokosblütenzucker und Konsorten süßen jede Speise auf natürliche Art. Eine ausführliche Warenkunde stellt die Zuckeralternativen von Reissirup bis schwarze Melasse vor. Nährstoff-Power erhält der Körper durch Zutaten, die jedes süße Gericht zum gesunden Sattmacher werden lassen: Rote Bete oder Süßkartoffeln machen Kuchen saftig, Nussmehle liefern gesunde Fette und Trockenfrüchte Ballaststoffe.

Kochbuch und Backbuch

Süßes für jede Tageszeit: Über 70 Rezepte für Desserts und Kleingebäck, Kuchen und Süßes zum Sattessen bringen Genuss ohne Reue. Viele Rezepte sind vegan, laktosefrei und glutenfrei und belasten weder Gesundheit noch Figur. Für die Extraportion Süße präsentiert Inga Pfannebecker auf Sonderseiten Rezepte fürs Frühstück, für Drinks, Snacks und Plätzchen. Egal ob Backbegeisterte, Dessertliebhaber oder Mittagsgenießer: Hier findet jeder Süßschnabel die richtige Leckerei, z.B.

Pflaumen-Buchteln mit Schoko-Nuss-Sauce
Ananas-Carpaccio mit Minzpesto
Strudel-Bonbons mit Aprikosen und Mohn
Gegrillte Feigen mit Joghurtcreme
Kokoseiscreme mit Pistazien

Zuckerfrei genießen

Backen ohne Zucker, Kochen ohne Zucker - und trotzdem süß
Große Warenkunde für alternative Süßungsmittel
Tipps gegen den süßen Heißhunger

Sweets ohne Zucker

Spezifikationen
ISBN 978-3-89883-504-6
Untertitel Natürlich süss - sündhaft lecker
Verlag ZS Verlag
Mitwirkende Author: Inga Pfannebecker
Genre Essen & Trinken, Gesunde Küche
Medium Fester Einband
Seiten 144
Sprache de
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Soraya Cristina
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