Happy Birthday, liebe Schweiz!

Zum Schweizer Nationalfeiertag werden nicht nur Höhenfeuer entfacht und Reden gehalten – denn wie immer, wenn die Schweizer zusammenkommen, geht es auch ums gut Essen und Trinken. Darum hier ein paar Tipps für eine gelungene Party.

 

Ideen für das ganze Party-Menü

Erfrischende Aperos zum Start

Gesunde Smoothies aus frischen Saisonfrüchten oder knallgrünem Sommergemüse, aber auch feine gekühlte Suppen mit mehr oder weniger Stärke drin: Zum Anfang eines Party-Menüs bieten sich im Sommer einfache Rezepte an, die man im Handumdrehen hinbekommt – wenn man denn die richtigen Geräte in der Küche stehen hat. Bleiben Sie zum Anfang leicht und locker, dann gelingt der Rest des Menüs wie von selbst. Hier geht’s zum Sortiment!

 

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Das Leckerste vom Tischgrill

Der 1. August ist die perfekte Gelegenheit für eine spontane Küche ohne grossen Aufwand. Und die gelingt am besten mit ein bisschen Hilfe der Gäste: Ganz gleich ob Tischgrill oder Hot-Pot – wenn alle vor dem Zugreifen etwas zum Anpacken haben, entsteht zuverlässig ein gemeinschaftliches Gefühl. Und für Sie gibt’s ausser Marinieren und Bereitstellen kaum etwas zu tun. Die Einladungen sind schon verschickt? Dann nichts wie los zum Einkaufen!
 

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Süsses für die Süssen

Gibt es jemanden, der nie von einer eigenen Glacemaschine geträumt hat? Vermutlich nicht. Der diesjährige Schweizer Nationalfeiertag wäre doch die ideale Gelegenheit, sich selbst und dem Nachwuchs den lang gehegten Wunsch zu erfüllen. Und sich ab sofort mit Glacés nach dem ganz persönlichen Geschmack zu verwöhnen. Und falls Sie schon eine Glacemaschine besitzen: Vielleicht ist es ja Zeit für ein heisses Waffeleisen, eine Crêpe-Maschine oder einen Joghurtbereiter?
 

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