Pasta-Fresca-Einsatz für Bucatini (Zubehörteil)

• Die Pasta-Sorte Bucatini selber herstellen
• Verwendung mit den Kenwood-Küchenmaschinen Chef und Major
• Passend zum Pasta-Fresca-Vorsatz AT910 und KAX910ME
• Aus Bronze

Mit dem Pasta-Fresca-Vorsatz AT910 ist kinderleicht, Pasta selber herzustellen. Pasta gibt es in den verschiedensten Grössen und Formen. Jede Form ergänzt optimal regionalen Fisch, Fleisch oder Gemüse der verschiedensten Landesteile Italiens.

Bucatini – die «Spaghetti» mit dem Loch in der Mitte

Bucatini sind hohle Nudeln, die hauptsächlich in Kampanien, Latium und Ligurien verwendet werden, Sie sind etwas grösser als Spaghetti und haben ein Loch in der Mitte, also ideal für schnelle Gerichte. Bucatini passen gut zu Amatriciana- und Carbonara-Sauce und werden in Neapel bevorzugt zu Ragout gegessen.