Gelato Chef 2200 i-Green garantit des résultats professionnels dans la préparation des crèmes glacées. L'appareil est équipé d'un puissant système de réfrigération autonome avec compresseur. En 20-25 minutes, la crème glacée est préparée pour 8-10 personnes (800 g). La machine peut être utilisée en continu, ce qui permet de préparer plusieurs types de glaces en un minimum de temps.
Le processus d'agitation est entraîné par un moteur électrique à induction. Idéal pour la préparation de gelato, de crème glacée, de sorbets et de yaourts glacés. Gelato Chef 2200 est la seule machine qui n'a pas d'obstruction au milieu du récipient, ce qui permet de retirer très facilement la glace.
Le système de réfrigération est exempt de CFC et répond donc aux dernières normes environnementales en matière de protection de la couche d'ozone.