Préparez chez vous des cafés de spécialité Third Wave, du grain à l'espresso, en moins d'une minute. Tous les avantages du Barista Express en combinaison avec le système Impress Puck ™. Cette combinaison unique permet un dosage parfait et un tamisage précis, laissant moins de café moulu sur la machine et sur le plan de travail.
FAITES L'EXPÉRIENCE D'UN CAFÉ DE SPÉCIALITÉ THIRD WAVE CHEZ VOUS GRÂCE À LA FORMULE À 4 CLÉS
Nos machines à espresso utilisent exactement la bonne dose de grains fraîchement moulus, garantissent un contrôle précis de la température et une pression optimale de l'eau. Elles préparent également une micro-mousse de lait parfaite, indispensable pour le Latte Art. Vous n'êtes qu'à une touche de la formule à 4 clés utilisée par les machines à café professionnelles.
DOSAGE INTELLIGENT AVEC BROYEUR CONIQUE INTÉGRÉ ET 25 RÉGLAGES DE LA MOUTURE
La dose est automatiquement calculée en fonction de la dernière mouture, afin d'être prête pour la prochaine utilisation.
TAMISAGE ASSISTÉ AVEC 7º BARISTA TWIST FINISH
Une pression précise de 10 kg avec une finition professionnelle Barista Twist 7º pour une dosette polie.
MESURE DE PRÉCISION CORRIGE AUTOMATIQUEMENT LA DOSE SUIVANTE
Le manomètre indique lorsque le niveau correct est atteint. Le système enregistre automatiquement le réglage pour la prochaine utilisation.
PORTE-FILTRE EN ACIER INOXYDABLE DE 54 MM POUR UN ARÔME COMPLET AVEC DES INSERTS DE FILTRE DOUBLES ET À SIMPLE PAROI
Un café corsé aux arômes riches et complexes est préparé en utilisant la dose idéale de 18 g de grains de café fraîchement moulus avec un porte-filtre professionnel en acier inoxydable de 54 mm.
PRÉ-INFUSION À BASSE PRESSION, SUIVIE D'UNE EXTRACTION À 9 BARS
La préparation d'un espresso corsé, crémeux et de couleur caramel commence par une pré-infusion à basse pression, suivie d'une extraction à haute pression (9 bars), générée par notre pompe 15 bars
fabriquée en Italie.
LE SYSTÈME DE CHAUFFAGE THERMOCOIL FOURNIT 93 ºC AVEC CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE PID
Le système de chauffage Thermocoil avec contrôle de température PID fournit l'eau à une température de 93 ºC exactement pour des arômes parfaitement équilibrés.
PRESSION DE VAPEUR PUISSANTE À 130 ºC POUR UNE MICRO-MOUSSE DE LAIT RAPIDE ET SOYEUSE
Savourez la micro-mousse de lait soyeuse et veloutée obtenue avec une pression de vapeur élevée.
