Sage Dual Boiler™ Machine à café espresso

Dual Boiler™ Machine à café espresso Sage 785300144321 Photo no. 1
Sage
CHF1’249.–
D
  • Moulin à café intégré: Non
  • Capacité du réservoir d’eau: 2.5 l
  • Capacité en tasses: 2
  • Matériau du boîtier: Métal
  • Classe d'efficacité énergétique: D
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Assurance M-garantie +3 ans CHF139.–
Description du produit

 Devenez votre propre barista en créant de délicieux cafés capables de rivaliser
avec les meilleurs coffee shops. Le Dual Boiler™ s'adresse aux amateurs de café qui
souhaitent contrôler chaque étape de l'élaboration de leur expresso. Vous pouvez
simultanément extraire l'expresso et préparer la mousse de lait. Cela vous permet
de saisir les arômes délicats de l'expresso dans votre café tout en ayant l'expresso
et le lait prêts en même temps.
Extraction précise de l'expresso : Les deux chauffe‐eau en acier inoxydable et le
groupe chauffant, tous deux régulés par notre technologie de contrôle de
température numérique (PID), fournissent de l'eau à bonne température en
éliminant la surchauffe pour une qualité d'expresso constante, café après café. The
Dual Boiler™ dispose également d'une soupape de pression (OPV) qui limite la
pression maximale tout au long de l'extraction et permet d'éviter les saveurs
amères dans la préparation. Elle permet également une pré‐infusion à basse
pression, qui augmente progressivement la pression pour déployer doucement la
mouture et ainsi obtenir une extraction uniforme. Le minuteur de dose et la jauge
de pression sont également là pour vous aider à améliorer vos compétences de
barista.
Micro‐mousse de Lait : La buse vapeur, alimentée par le chauffe‐eau à vapeur
dédié, délivre instantanément la pression nécessaire pour créer une texture micromousse,
essentielle dans l'art du latte, semblable à celle des machines
professionnelles et sublimant tous les arômes de votre café.
Le choix du barista : The Dual Boiler est le choix des baristas professionnels pour
leur machine domestique. « 24,5 sur 25. Incroyablement excellent. » Craig Simon.
Barista australien champion du monde.

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Spécification
Numéro d’article
785300144321
Type de produit
Machine avec porte-filtre
Moulin à café intégré
Non
Capacité du réservoir d’eau
2.5 l
Capacité en tasses
2
Matériau du boîtier
Métal
Fonction émulsion du lait
Buse d’émulsion du lait
Classe d'efficacité énergétique
D
Pression de la pompe
15 bar
Poids à vide
15.19 kg
Accessoires inclus
Outil de dosage the Razor de 58 mm, porte‐filtre en acier inoxydable de 58 mm, paniers‐filtres à simple et double paroi (1 tasse et 2 tasses), dameur intégré, pichet à lait en acier inoxydable 470 ml, kit de nettoyage, bandelette de test de dureté de l'eau, support de filtre et filtre à eau
Largeur
37.8 cm
Hauteur
41 cm
Profondeur
37.7 cm
M-garantie
2 ans
Évaluation