• Moteur à commande électronique d'une puissance de 2000 watts
• Boutons de détection éclairés pour la marche/arrêt et le rembobinage
• Boîtier en aluminium moulé sous pression
• Couteau transversal, plateau de remplissage et disques perforés en acier inoxydable
• Logement de la tarière, tarière et bague de verrouillage en fonte d'aluminium

Le hachoir à viande design Pro M de Gastroback est un outil idéal pour les professionnels de la cuisine. Le hachoir est entraîné par un moteur à commande électronique d'une puissance de 2000 watts. Les boutons de détection éclairés permettent d'allumer et d'éteindre rapidement l'appareil ou de passer de la marche avant à la marche arrière.