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De’Longhi: Der perfekte Cold Brew Kaffee auf Knopfdruck

Heiss, kalt, kreativ: Überzeugen Sie sich selbst von den Kaffeemaschinen, die alles können – von cremigen Latte bis zu erfrischendem Cold Brew.  

 

Cold Brew ist nicht einfach nur kalter Kaffee! Durch seine lange Brühzeit – üblicherweise zwischen 12 bis 24 Stunden – werden 90 % mehr Aromastoffe und 70 % weniger Bitterstoffe und Säuren aus den Kaffeebohnen gelöst. Dadurch hat Cold Brew Kaffee einen reichen, samtigen Geschmack und setzt fruchtige und blumige Aromen frei. Einziger Nachteil: die lange Zubereitungszeit. Damit ist jetzt Schluss: Mit der De’Longhi Eletta Explore und der La Specialista Maestro Cold Brew können Sie auf Knopfdruck Cold Brew in weniger als 5 Minuten geniessen. Dank der innovativen Cold Extraction Technology wird Wasser in Raumtemperatur stossweise mit niedrigem Druck auf die gemahlenen Bohnen geleitet. So werden alle Geschmacksnuancen extrahiert und das Resultat ist ein milder, vollmundiger Cold Brew.  

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Kuscheliger Latte oder erfrischender Cold Brew – was darf es heute sein?

Mit der neuen Eletta Explore haben Sie die Qual der Wahl: Der Vollautomat hat 40 verschiedene Rezepte vorinstalliert: von Espresso, Americano, Latte Macchiato über Cappucino bis zu Cold Brew. Geniessen Sie perfekt zubereitete Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck. Für noch mehr Abwechslung können Sie die Eletta Explore auch mit der Coffee Link App verbinden. Dadurch haben Sie sofortigen Zugang zu mehr als hundert kreativen heissen und kalten Kaffee- und Milchrezepten und können sogar Ihre Kaffeemaschine steuern.

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La Specialista Cold Brew – erleben Sie die einzigartige Sinfonie der Kaffeekunst

Geniessen Sie Kaffeespezialitäten in Baristaqualität zu Hause – mit der neuen La Specialista mit Cold-Brew-Funktion. Nebst heissen Kaffeespezialitäten kann die neue La Specialista auch Cold Brew und Cold Espresso – für erfrischende Getränke an einem heissen Sommertag. Ausserdem ist die Siebträgermaschine mit der Bean Adapt Technology ausgestattet. So können Sie Mahlgard, Dosierung und Temperatur selber steuern. Die zwei Milchschaumsysteme – «MyLatte Art» und «Latte Crema» – komplettieren die La Specialiste Maestro.

 

Frischekick mit dem Cold Brew Mojito!

Geben Sie 1 TL braunen Zucker, eine Handvoll frischer Minzblätter und ein Limettenschnitz in ein Glas und zerdrücken Sie alles mit einem Stössel. Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln auf und giessen Sie den De’Longhi Cold Brew dazu. Mit Sodawasser auffüllen und et voilà – geniessen Sie ihren Cold Brew Mojito.