Motor mit 1000 Watt Leistung, Vor- und Rücklauf
Edelstahlvorschneider mit vier Flügeln
Frontblende aus Edelstahl
Einfüllschale, Schneckengehäuse und Schnecke aus Aluminium
Drei Wurstfüllvorsätze und ein Kebbevorsatz
Der elektrische Fleischwolf Pro von Gastroback dient zum Zerkleinern von Fleisch (roh oder gegart) und weichem Gemüse. Sie bereiten die Zutaten entsprechend vor und füllen sie dann durch den Füllschacht ein. Die Schnecke drückt die Zutaten gegen das rotierende Kreuzmesser. Messer und Schnecke werden von einem leistungsstarken Elektromotor mit 1000 Watt angetrieben. Durch die vorgelegte Lochscheibe tritt das fertige Produkt automatisch aus.