1. Pagina iniziale
  2. Cuociriso, grill da tavola e friggitrice ad aria sono i nuovi apparecchi di tendenza
Tendenze culinarie

Cuociriso, grill da tavola e friggitrice ad aria sono i nuovi apparecchi di tendenza

Coppia
30. gennaio 2024

Friggere con pochi grassi con la friggitrice ad aria, condividere nuove ricette di raclette davanti al grill da tavola e scoprire le varie abilità del cuociriso: ecco le tendenze culinarie su TikTok in voga anche nelle cucine svizzere.

Le persone sono sempre in cerca di nuove prelibatezze. Per questo motivo il progresso si riflette anche in cucina! Sui canali video di cucina da YouTube a TikTok, apparecchi quali grill da tavola, friggitrici ad aria e cuociriso fanno parlare di sé, infatti grazie al loro ulteriore sviluppo permettono di realizzare nuove ricette. Anche a casa tua.

AirFryer

Croccanti prelibatezze dalla friggitrice ad aria

Chi ama i fritti golosi, come i croccantini di pesce dorati o le patatine di patate dolci tanto di tendenza, spesso vi rinuncia perché troppo impegnativi. Ma ora è tutto più semplice: con la friggitrice ad aria non ci si deve più preoccupare dell'olio di frittura. Infatti funziona come un forno ventilato molto potente e permette di realizzare in un batter d'occhio pietanze come calamari alla romana e persino fettine impanate utilizzando solo una frazione dell'olio necessario per una friggitrice comune. L'olio viene semplicemente spruzzato o spennellato sul cibo.

Friggere con poco olio per la linea e la varietà

Chi ha una friggitrice ad aria in cucina porta una maggiore varietà di cibi in tavola impiegando oltretutto minor tempo. Grazie a questa nuova tecnologia, tutti i cibi croccanti e fritti ad alte temperature riescono più facilmente. Internet è già pieno di idee e la friggitrice ad aria stimolerà anche la tua di creatività. Vuoi provare prima con un classico? Ottima idea! Lo scopri qui.

Poulet

Cuociriso

Così il riso si prepara da sé

Il riso è un'alternativa digeribile alla pasta. Ed è il contorno per eccellenza delle pietanze al curry, che sia verde, rosso o giallo. Chi non è abituato a maneggiare il riso sin da piccolo ha tuttavia spesso qualche difficoltà a preparalo in pentola. Ma non deve essere per forza così: in Asia il riso lo preparano ovunque utilizzando un cuociriso che cuoce i chicchi alla perfezione con il giusto grado di umidità e dà un segnale inconfondibile quando è pronto.

In realtà un multicooker

Per lo Youtuber «Uncle Roger», che con il suo «Egg Fried Rice» ha dato il via a un trend mondiale, il cuociriso è uno degli apparecchi da cucina più importanti. Su Internet le community incentrate sulla cucina già da tempo hanno scoperto questo pratico apparecchio con cui preparare non solo il riso ma anche altri piatti. Con il cuociriso, infatti, si possono preparare porridge, chili con carne e persino delle omelette o una torta di mele come dessert: ci si può letteralmente sbizzarrire!

Riso

Griglia da tavolo

Festa spontanea durante la settimana: tira fuori il grill da tavola!

Ci sono serate in cui gli ospiti ti si presentano spontaneamente a casa e vorresti offrire loro una certa varietà di cibo a tavola oppure altre in cui ogni membro della famiglia desidera mangiare una cosa diversa. Grazie al grill da tavola puoi ovviare facilmente a tutto questo e creare inoltre una vera atmosfera di festa.

 

Vai ai prodotti

Cena con il grill da tavola – anche senza carne

Una cena con il grill da tavola non deve prevedere per forza della carne. Soprattutto i bambini amano cuocere pizzette secondo il proprio gusto nei tegamini da raclette. Di sicuro tra gli ingredienti potrai nascondere anche delle verdure! Come base basta utilizzare una pasta per pizza già pronta e tagliarla in pezzi delle dimensioni dei tegamini. Oppure punta totalmente sulla variante vegana e prova i burger a base di proteine di piselli V-Love con la deliziosa salsa ideata dal nostro creatore di ricette: animali e bambini ne saranno felici. Vai alla ricetta.

Burger Vegan

Proprio l'ideale per una cucina all'avanguardia


Potrebbe interessarti anche

Food-Trends

Ecco le tendenze culinarie del momento

Hai voglia di discutere a tavola sulle nuove tendenze culinarie? Scopri qui il significato dei termini attuali «soft health», «snackification» e «meet food».
Migusto

Altre deliziose ricette Migusto

Già da cinque anni la nostra iniziativa sull'alimentazione Migusto mostra come mangiare in modo equilibrato e gustoso! Qui vai alle ispirazioni culinarie.