- Bol d'une capacité de 7L
- 20 réglages de vitesse
- Moteur d'une puissance efficiace de 700 W
- Système de pétrissage à double action
- Système de protection autmatique contre les surcharges
- Crochet en forme de spirale, batteur flexible, double fouet et protection contre les éclaboussures inclus
Système de pétrissage doublement efficace
Le ProBaker est conçu pour imiter le travail manuel des boulangers expérimentés. Avec son système de pétrissage doublement efficace, où le bol et le crochet tournent simultanément, elle va même plus loin ! Vous obtenez le meilleur résultat de pétrissage et vous avez un accès facile au bol pour ajouter des ingrédients.
Capacité
Le grand bol d'une capacité de 7 litres peut contenir jusqu'à 5 kg de pâte, ce qui est suffisant aussi bien pour la cuisine professionnelle que pour le pâtissier amateur passionné. Vous pouvez préparer sans problème de grandes ou de petites portions.
Réglages de vitesse
Avec 20 réglages de vitesse, vous avez toujours le contrôle total du processus de pétrissage ou de mélange et vous pouvez trouver la meilleure vitesse pour votre recette.
Crochet de pétrissage unique
Le crochet de pétrissage unique est optimisé pour un développement efficace du gluten dans la pâte. En outre, la distance minimale entre le crochet et le bol garantit que tous les ingrédients sont pétris sans que la pâte ne monte sur le crochet.
Fouets doubles innovants
Les doubles fouets spéciaux ont été conçus pour soulever de l'air supplémentaire dans vos mélanges. Les fouets ProBaker vous permettent d'obtenir des crèmes et des meringues légères et aérées.
FlexiVISP
Le fouet FlexiVISP a des bords amovibles en silicone qui s'adaptent parfaitement aux côtés du bol du batteur. Ainsi, tous les ingrédients et mélanges peuvent être raclés sans effort du bol - pas de gaspillage et nettoyage plus facile !
Tranquille & régulier
Comme les composants lourds sont placés bas dans le mixeur, la ProBaker est parfaitement immobile pendant son fonctionnement, même à la puissance maximale.
La ProBaker est le meilleur choix pour les passionnés de pâtisserie. Avec son design élégant et ses performances inégalées, elle est le complément parfait de votre cuisine.
