Conseils, recettes et auxiliaires pour des plats estivaux légers
Mixeur, machine à sandwiches, gril de table: des appareils pratiques pour préparer rapidement de délicieux repas et des en-cas estivaux pour petits et grands.
Petit-déjeuner sur le balcon, pique-nique dans le parc, grillades au jardin... les bonheurs de l’été! Quand les températures montent, les repas légers en plein air ont la cote. La préparation ne doit pas être trop longue: l’idée n’est pas de savourer le beau temps depuis la cuisine! Nous vous présentons nos meilleures idées de repas estivaux avec les astuces et auxiliaires adéquats. Bien du plaisir à cuisiner et bon appétit!
En-cas estivaux vite préparés au mixeur
Le mixeur est la star de l’été! Rien de tel, en effet, pour créer des recettes estivales rafraîchissantes. Voici quelques idées culinaires que vous pourrez réaliser sans peine avec différents mixeurs.
- Bien commencer la journée: avec un smoothie vert
À base de légumes-feuilles et de fruits, riche en vitamines, en minéraux et en fibres.
À préparer de préférence avec un mixeur-plongeur ou un appareil à smoothie.
- Potage d’été: salmorejo
Cette version raffinée du gaspacho est idéale pour la pause de midi dans le parc voisin.
Préparé en quelques minutes seulement avec un mixeur de table.
- Pour une fête au jardin: dips pour l’apéritif
Un trio de dips pour chips et bâtonnets de légumes qui plaira à vos invité-es: bonne humeur garantie!
Recette réussie avec tout mixeur performant.
- Fraîcheur garantie: nicecream aux baies avec granola
Un dessert à base de petits fruits, bananes, lait, chocolat blanc et topping croustillant.
Pour cela, il vous faudra un mixeur de table haut.
Des auxiliaires de cuisine pour parer aux petites faims estivales
Envie de plus qu’un simple «café complet»?
Parfaits pour un petit-déjeuner sur le pouce, les toasts le sont tout autant pour le souper. En Suisse, le pain à toast blanc typique, l’ancêtre de tous les pains à sandwiches, existe déjà depuis les années cinquante. Voici quelques idées pour améliorer rapidement votre tranche de pain:
- Des grille-pain modernes transforment en un clin d’œil une tranche de pain blanc modeste en un délice croustillant. Le support à petits pains permet en outre de cuire d’autres articles de boulangerie. Idée de recette particulièrement savoureuse: la bruschetta.
- Envie de manger en plein air? Avec une machine à sandwiches, vos ingrédients préférés se transformeront rapidement en en-cas savoureux pour votre prochaine randonnée ou une sortie à la piscine. Laissez votre fantaisie s’exprimer. Vous trouverez ici de savoureuses idées de garnissage, bien au-delà du salami ou du fromage.
Barbecue 2.0: le gril de table
Une belle soirée barbecue, c’est un cadeau de l’été! Les grils de table sont une solution flexible et compacte si vous n’avez pas envie d’allumer le gril à gaz ou à charbon traditionnel et conviennent parfaitement sur la terrasse ou le balcon. Voici quelques conseils pour votre prochaine soirée barbecue:
- Poisson, viande ou végane? Un gril de table flexible ou un gril à raclette permet à chacun de préparer son repas préféré sur un poêlon séparé.
- Vous n’avez que peu de place? On peut aussi faire des grillades sur un espace réduit grâce à un gril de contact pivotant.
- Vous vous souciez des voisins? Un gril électrique avec des plaques de haute qualité permet un transfert de chaleur optimal et génère un minimum de fumée et d’odeurs.
Découvrez notre assortiment complet de grils de table et trouvez l’appareil qui vous convient.